Viognier - Blanc
Millésime en vente au caveau : 2023
Premier cépage planté hors appellation sur Millery ! Une audace signée Patrice, pour un blanc expressif et floral. Un vrai pari, aujourd'hui gagné.
| Appellation | Vin de France |
|---|---|
| Cépages | Viognier |
| Description | Notes subtiles mais assumées de pêche et d'abricot, ainsi que de chêne et de brioche beurrée. Bouche dynamique, sur les amertumes, avec une acidité bienvenue pour un vin très digeste et frais. |
| Accords mets & vins | Ravioles du Dauphiné, Asperges, Pad Thaï crevettes, Fromages de chèvre |
| Température de service | 10°C - 12°C |
| Potentiel de garde | 2 à 4 ans |
Ces vins peuvent vous intéresser
