Les Moraines - Blanc
Millésime en vente au caveau : 2023
Ce Chardonnay ambitieux est notre première cuvée remarquée par les guides. Encore aujourd'hui, il reste l'un de nos vins les plus aimés.
| Appellation | Coteaux du Lyonnais |
|---|---|
| Cépages | Chardonnay |
| Description | Nez ample et puissant, sur des notes de fruits jaunes, de pamplemousse et d'amandes. Trame amère enrobée par des notes de beurre et une belle minéralité. Pointe de salinité en fin de bouche. |
| Accords mets & vins | Saint-Jacques poêlées, Quenelles lyonnaises, Poulet de Bresse aux morilles, Croziflette |
| Température de service | 10°C - 12°C |
| Potentiel de garde | 6 à 10 ans |
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