Les Célestins - rouge
Millésime en vente au caveau : 2022
Issu des plus vieilles vignes du Clos, ce Gamay concentré est pensé pour la garde. Il s’invite lors des grands moments, avec élégance et profondeur.
| Appellation | Coteaux du Lyonnais |
|---|---|
| Cépages | Gamay |
| Description | Robe rubis, intense. Nez complexe, marqué par les cerises au kirsch, le poivre, le bois, les notes de tabac et de fruits cuits. Bouche en amplitude, large, puissante marquée par une belle structure tannique et une longueur intéressante. |
| Accords mets & vins | Lapin à la moutarde, Andouillette lyonnaise, Joue de bœuf, Burger de bœuf premium |
| Température de service | 16°C - 18°C |
| Potentiel de garde | 6 à 10 ans |
Ces vins peuvent vous intéresser
